El cicle s’ha presentat aquest dimarts de matí al Centre Universitari de Manacor, amb el president de la Denominació d’Origen Pla i Llevant, Antoni Bennàssar, el batle de Manacor, Miquel Oliver, la delegada d’Educació, Carme Gomila, la directora de l’IES Manacor, Marisa Reyes, i el responsable del CUM, Jaume Rigo.
Programa d’activitats:
– Inici al tast dels nous vins
Dates: 7 i 8 de novembre de 2024, a les 19:00 h
Enòloga: Carmina Sender
– Maridatge de vins amb formatge de Menorca i sobrassada de Mallorca
Dates: 13 i 14 de novembre de 2024, a les 19:00 h
Sommelier: Toni Fernández
– Identificar els vins fets a Mallorca
Dates: 20 i 21 de novembre de 2024, a les 19:00 h
Enòleg: Lluís Armero
Cada activitat té un preu de 20 €, amb places limitades. Els interessats poden inscriure’s enviant el seu nom, llinatges i DNI al correu electrònic: promocio@doplaillevant.com.
Aquest programa permetrà als assistents aprendre sobre el món i la cultura del vi, els nous vins de la temporada, descobrir combinacions amb productes autòctons i identificar característiques dels vins produïts a Mallorca de la mà de professionals de prestigi en el sector.
