Fotos: 24pmmarketing i Jose Hevia
El pròxim 7 de juliol, a les 20 h, Can Lliro acollirà la presentació del llibre Can Lliro. 40 anys d’un cafè amb estrella, una obra d’Antoni Bauçà, amb motiu del quarantè aniversari d’aquest emblemàtic establiment manacorí.
Més que la història d’un negoci familiar, el llibre és un recorregut per quaranta anys de vida social, cultural i gastronòmica de Manacor. A través d’un relat divulgatiu, testimonis i un ampli recull de fotografies, la publicació explica com Can Lliro ha esdevingut, al llarg de quatre dècades, un espai de trobada per a diverses generacions de manacorins.
Durant aquests quaranta anys, Can Lliro ha estat escenari de concerts, presentacions, debats, celebracions populars, trobades vinculades a la vida política i associativa del municipi, així com un referent gastronòmic que ha sabut evolucionar sense perdre la seva essència. Aquesta trajectòria ha convertit el cafè en molt més que un establiment de restauració o una sala de concerts: un espai estretament lligat a la memòria col·lectiva i a la identitat de Manacor.
La presentació serà a càrrec de l’historiador Gabriel Mayol i del mateix autor, Antoni Bauçà, que compartiran el procés de documentació i les històries que han fet possible aquesta publicació commemorativa.
En acabar l’acte, la vetllada continuarà amb una sessió musical a càrrec del punxadiscos Dyk Bonkers.
