Que la Vila del Llibre ha estat un èxit no ho posa en dubte ningú. Que hi ha hagut d’haver corregudes de darrera hora també. A la plaça de les…
Les varietats mallorquines, en declivi
Guara, floració tardana
Aquesta és una de les varietats estrella del cultiu de l’ametla actual. La guara és una ametla amb bessó de bon calibre i de floració tardana, fet que protegeix la flor de les temibles gelades de l’hivern mallorquí.
Marta, ametla d’un sol bessó
De característiques similars a la guara tant pel que fa l’època de floració com al calibre, la marta, a més, també és una ametla d’un sol bessó, un fet valorat a l’hora de comercialitzar-la. Ni la marta ni la guara, però, són varietats mallorquines.
Vivot, ametla mallorquina
És una de les varietats d’ametla mallorquina amb més bona sortida comercial. Es tracta d’un bessó de bon calibre i que, a més, sol fer ametla també d’un sol bessó. Tanmateix, les varietats mallorquines sembla que estan en recessió respecte de les foranes.