De vegades allò que no es pot fer el dia pensat inicialment convé que no es faci, si no hi ha garanties d’èxit una mica assegurades. Tal vegada, o tal vegada no, va ser el que li va passar al tast de cervesa que va tenir lloc a la plaça de Sant Jaume. Que a un lloc on hi beuen cervesa no hi hagi banys públics per evacuar sembla més una broma de mal gust que una altra cosa. Ja és tot quant es pugui dir, que si hi ha l’Ajuntament enmig no hi hagi banys i altres serveis, i en canvi, quan la proposta ve del poble les exigències s’eleven a la potència infinita. Ja ho deia aquell, no és el mateix receptar que prendre…